कार्रवाही की सूचना पर मौके पर ही छोड़ भागे दूधिए टंकियां
गंगापुर सिटी। शादी-विवाह के सीजन एवं होली का त्योहार नजदीक होने के मद्देनजर खाद्य पदार्थ कारोबार कर्ताओं द्वारा दूध, घी, तेल, मसाले व अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए गुरुवार को गंगापुर सिटी कस्बे में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग सवाई माधोपुर की खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा कई जगह पर छापामार कारवाई की गई।
सर्वप्रथम टीम दौरा बालाजी चौक बाजार में दूध विक्रय करने वाले अग्रवाल मिष्ठान भंडार के यहां से दूध के दो नमूने एवं फर्म अग्रोहा मिष्ठान भंडार से दूध का एक नमूना लिया गया। इसी प्रकार घी वाली गली में जगदीश डेरी उद्योग के यहां से भी दूध के नमूने लिए गए। दूध के नमूने लेने की कारवाई पर कई दूध विक्रेता अपनी टंकियां छोड़कर भाग गए तथा टीम के लोकेशन की जानकारी लेते रहे।
इसी दौरान इंदिरा बाजार में स्थित फर्म मंगल जनरल स्टोर के यहां से उनके द्वारा बेचे जाने वाले घी के तथा पुरानी अनाज मंडी में फर्म अरविंद कुमार मुकेश कुमार प्रो. संतोष कुमार अग्रवाल के यहां से उनके द्वारा बेचे जा रहे देसी घी के नमूने जांच हेतु लिए गए। सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला भिजवाया जा रहा है एवं मिलावट पाए जाने पर संबंधित दुकानदार अथवा दूध विक्रेता के खिलाफ न्यायालय में चालान पेश किया जाएगा।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर तेजराम मीना ने बताया कि शादी-विवाह एवं होली के त्योहार के मद्देनजर मिलावटियों के खिलाफ सख्त से सख्त कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा टीम मे खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जैन एवं एनटीसीपी के राजीव कुमार सैन शामिल थे। सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को अपना खाद्य लाइसेंस दुकान पर डिस्प्ले करने के हिदायत भी दी गई।